冬季我们怎样吃火锅才健康

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2013-11-13 19:58:22 来源:

  冬季到了,天气转冷什么都有人更加我想要吃火锅,我我其实火锅并一定会随便为何么吃都行的,吃火锅需要要注意什么都有,下面人个一同来了解一下吧!

  酷爱火锅的小卢几乎晚晚约人个在外面“打边炉”,麻辣、羊肉、鸡煲……到了第四天 ,小卢发现买车人牙龈肿痛,已经 舌尖、口腔总出 溃疡;而小刘在吃了一顿海鲜火锅后,总出 了呕吐、腹泻的症状。对此,保健方面的医生表示,火锅要吃得健康我我其实有讲究,既要懂得材料的搭配,又要讲究食用妙招,甚至火候也要掌握好,生吃过熟一定会造成不良影响,而医生更提醒,不同的火锅汤底,配搭不同的药材、配料,其功效各有不同,最好能根据买车人体质适当选着。

冬季人个怎么能能吃火锅才健康

  掌火候

  不少市民喜欢把肉食和蔬菜长时间放上锅里煮,殊不知却把营养成分破坏了,而其他市民则喜欢把肉食放上锅里“涮一涮”就吃,往往容易总出 腹痛、肚泻,甚至感染肠道寄生虫病和肝炎等疾病。对此,医生建议最好能根据食物性质分批入锅,边放边煮,烧开再吃,而水产品更应在开水中煮15分钟以上。